为确保食品安全，依据《食品安全法》、《行政许可法》、《食品经营许可管理办法》以及《食品经营许可审查通则（试行）》等法律法规，食品经营者在开展食品经营活动前，需申请食品经营许可证。
办理食品经营许可证的一般程序如下：
1. 准备食品经营许可证申请书纸质表格。企业需先在窗口开户，完成网报并打印申请表。同时，提交营业执照或其他主体资格证明文件复印件。
2. 提供法定代表人或负责人身份资料明复印件。
3. 提交人员健康证复印件及原件。批发、特殊食品或餐饮企业需提供两张健康证及相对应人员的身份资料复印件。
4. 提交平面布局示意图。示意图需标注功能间名称、主要设备和卫生设施位置、流程，并提供设备、卫生设施清单。
5. 提交食品安全制度。如食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、进货查验记录制度、食品安全事故处置等关于食品安全的规章制度。
6. 若委托他人办理，需提供委托书。委托书需法人或负责人签字授权，并附代办人身份资料复印件。
食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应取得一张食品经营许可证，并对经营场所内的食品经营活动负责。申请食品经营许可时，需先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等应以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、企业、社会团体、民办非企业单位等申办单位食堂以及其他食品经营业态的，应以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
在申请食品经营许可时，要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。具体品种列入其他类食品销售和其他类食品制售的，应报国家市场监督管理总局批准后执行，并在许可证上明确标注。对于具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可按照食品安全风险等级**的情形进行归类。
通过以上步骤，企业即可顺利完成食品经营许可证的申请。敬请确保食品安全，合规经营。
