税金及附加是企业在经营活动中需要承担的相关税费，其中包括消费税、城市维护建设税、教育费附加、资源税、房产税、城镇土地使用税、车船税、印花税等。然而，并非所有税种都计入税金及附加，部分税种由于其特性或规定，不应计入税金及附加。
首先，增值税是不应计入税金及附加的税种之一。增值税是我国税收体系中的主体税种，其作用在于抵扣企业间的税收负担，减少重复征税。增值税在企业间的流转过程中，已经通过进项税额的抵扣实现了税收的传递，因此在企业核算税金及附加时，不应再将增值税纳入其中。
其次，企业所得税也不计入税金及附加。企业所得税是企业按照其所得额缴纳的税收，与税金及附加的性质不同。企业所得税是企业利润的组成部分，企业在计算所得税时，已经扣除了允许扣除的各类成本、费用和损失，因此不再计入税金及附加。
此外，个人所得税也不应计入税金及附加。个人所得税是针对个人所得征收的税收，与企业经营活动无关。企业在支付员工工资、稿费、特许权使用费等所得时，已经按照国家规定代扣代缴了个人所得税，这部分税收不属于企业经营活动产生的税金及附加。
另外，关税、船舶吨税、车辆购置税、契税等其他税种也不计入税金及附加。这些税种有的是针对特定行业或行为征收，如关税和船舶吨税；有的是针对特定财产购置或交易征收，如车辆购置税和契税。由于它们与企业经营活动的关联度较低，因此在核算税金及附加时，不将其纳入其中。
总之，税金及附加主要包括消费税、城市维护建设税、教育费附加、资源税、房产税、城镇土地使用税、车船税、印花税等。而增值税、企业所得税、个人所得税、关税、船舶吨税、车辆购置税、契税等其他税种，在核算税金及附加时，不应计入其中。企业在进行税收核算和财务管理时，需根据各种税种的性质和规定，正确区分和处理，以确保合规、准确地履行税收义务。
